Vaccino
Buono e salutare, lo Stracchino allo Yogurt Tomasoni appaga i palati più esigenti; la produzione in proprio dei fermenti lattici garantisce un prodotto che mantiene a lungo ed inalterate proprietà organolettiche: fra i prodotti più richiesti del Caseificio Tomasoni.
Dalla consistenza morbida e cremosa e dal gusto delicato: ideale per chi ama i sapori freschi e genuini. Lo Stracchino Bio Tomasoni da 100 g è prodotto solo con latte biologico proveniente dai migliori allevamenti veneti.
Dalla consistenza morbida e cremosa e dal gusto delicato: ideale per chi ama i sapori freschi e genuini. Lo Stracchino Bio Tomasoni da 220 g è prodotto solo con latte biologico proveniente dai migliori allevamenti veneti.
È un formaggio freschissimo, immesso sul mercato non appena prodotto. La sua pasta è tenera, fine e di color bianco gesso.
È un formaggio freschissimo, immesso sul mercato non appena prodotto. La sua pasta è tenera, fine e di color bianco gesso.
Con meno dello 0,1% di lattosio su 100 g di prodotto il Primo Dì senza lattosio Tomasoni è una gustosa creazione per chi cerca un formaggio fresco e ad alta digeribilità. Le persone “intolleranti al latte”, digeriscono male o non del tutto uno zucchero, “il lattosio” presente nel latte e derivati. Questo è dovuto alla carenza di un enzima “lattasi” che viene prodotto dall’intestino. Quindi i soggetti che presentano questa carenza possono accusare gonfiore e crampi addominali. E' ideale per chi è intollerante al latte e ha difficoltà a digerirlo, ma nel gusto mantiene inalterato tutto il suo sapore.
Morbidissima, buona e leggera. La ricotta Bio Tomasoni da 1 kg è un prodotto soffice e gustoso consigliato per chi ama alimentarsi in modo sano ed equilibrato.
Con qualche giorno di stagionatura, la Caciotta Tomasoni Bio infonde al palato un gusto leggermente maturo e antico. Per il suo sapore particolarmente delicato è indicata nella preparazione di insalate, cotta alla griglia o per pasticci e timballi.
Con qualche giorno di stagionatura, la Caciottella Tomasoni prende il meglio delle caratteristiche organolettiche del latte veneto e infonde al palato un gusto leggermente maturo e antico.
Con qualche giorno di stagionatura e con meno dello 0,1% di lattosio su 100 g di prodotto la Caciottella senza lattosio Tomasoni è una gustosa creazione per chi cerca un formaggio fresco e ad alta digeribilità. Le persone “intolleranti al latte”, digeriscono male o non del tutto uno zucchero, “il lattosio” presente nel latte e derivati. Questo è dovuto alla carenza di un enzima “lattasi” che viene prodotto dall’intestino. Quindi i soggetti che presentano questa carenza possono accusare gonfiore e crampi addominali. E' ideale per chi è intollerante al latte e ha difficoltà a digerirlo, ma nel gusto mantiene inalterato tutto il sapore.
Di caratteristica produzione Tomasoni "a casatea", formaggella nata anticamente a Breda di Piave e tipica di questa zona, è riconosciuta come la migliore in tutta la provincia di Treviso. Viene ottenuta dalla trasformazione casearia di latte veneto intero, esclusivamente di origine vaccina.
È un formaggio che beneficia del riconoscimento comunitario.
La Crema del Piave è uno dei primi prodotti della vecchia casara Tomasoni.