Fagottini fritti con prosciutto e formaggio

Prodotto Tomasoni
Prodotto Tomasoni
Altri ingredienti
500 gr Farina
3 cucchiai di olio
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per pizze
Acqua q.b
prosciutto a cubetti
formaggio San Saverio Tomasoni
Difficoltà
Difficoltà
Media
Preparazione
Preparazione
60 minuti
Cottura
Cottura
15 minuti
Portata
Portata
Contorno

Dentro un recipiente mettiamo:La farina,sale,zucchero, iniziamo a mescolare e poi aggiungiamo il lievito,olio e acqua quanto basta.

Dentro un recipiente mettiamo:La farina,sale,zucchero, iniziamo a mescolare e poi aggiungiamo il lievito,olio e acqua quanto basta. Iniziamo a mescolare finché l'impasto non diventa liscio e omogeneo e lasciamo riposare l'impasto per un'ora. Nel frattempo tagliamo i prosciutto cotto e il formaggio San Saverio del Caseificio Tomasoni a cubetti. Stendiamo la pasta e versiamo dentro il formaggio e il prosciutto. Chiudiamo i fagottini e tagliamo. Friggiamo in olio ben caldo fino a farle dorare!
 

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