Lime ripieni al tonno

Numero persone
4
Prodotto Tomasoni
Prodotto Tomasoni
Altri ingredienti
4 lime
150 g di Robiola Tomasoni
100 g di tonno sott'olio
1/2 cucchiaino di pasta di acciughe
2 - 3 gocce di salsa tabasco

Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Preparazione
Preparazione
15 minuti
Portata
Portata
Antipasto

Passare al mixer il tonno sgocciolato, fino a ridurlo in crema. In una ciotola lavorare la robiola Tomasoni con un cucchiaio, aggiungervi il tonno, la pasta di acciughe e il tabasco. Amalgamare accuratamente.

Passare al mixer il tonno sgocciolato, fino a ridurlo in crema. In una ciotola lavorare la robiola Tomasoni con un cucchiaio, aggiungervi il tonno, la pasta di acciughe e il tabasco. Amalgamare accuratamente. Lavare e asciugare i lime, tagliarli a metà per il lungo, svuotarli dalla polpa. Mettere la crema di tonno in un sac a poche e riempire i mezzi lime. Sistemarli in un piatto di portata e potrete servire i vostri lime ripieni al tonno, accompagnati con crostini o grissini.

Ricetta del blog: La cucina di Peppina

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