Toast Piselli e Crema del Piave

Numero persone
2
Prodotto Tomasoni
Prodotto Tomasoni
Altri ingredienti
8 fette di pane in cassetta
200 g di piselli surgelati
250 g di Crema del Piave
2 cucchiai di Pesto
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Preparazione
Preparazione
15 minuti
Cottura
Cottura
5 minuti
Portata
Portata
Antipasto

Sbollentate una decina di minuti i piselli in acqua salata, quindi scolateli e teneteli da parte. 

Sbollentate una decina di minuti i piselli in acqua salata, quindi scolateli e teneteli da parte. Spalmate su 4 fette di pane mezzo cucchiaio di pesto, una buona dose di formaggio e adagiatevi sopra i piselli premendo leggermente. Chiudete con una delle fette di pane senza pesto e mettetele nella tostiera per 5 minuti o fino a che il pane non di sarà ben dorato. Io i consiglio di usare una tostiera orizzontale (bistecchiera) così da evitare che il formaggio coli. Gustateli ancora caldi.

Ricetta dal blog: Il girone dei Golosi

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