Saccottini cotto e olive

Prodotto Tomasoni
Prodotto Tomasoni
Formaggio morbido
Altri ingredienti
pasta sfoglia rotonda 
olive nere circa 20 
1 etto di prosciutto cotto 
1 uovo 
semi sesamo 
origano 
formaggio morbido Tomasoni
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Preparazione
Preparazione
10 minuti
Cottura
Cottura
10 minuti

Stendiamo la pasta sfoglia, tagliamola a metà, e da ogni metà otteniamo 3 triangoli.

Stendiamo la pasta sfoglia, tagliamola a metà, e da ogni metà otteniamo 3 triangoli.

Su ogni triangolo mettiamo 2 fette di prosciutto cotto e qualche olive tagliata perché lasciandole intere faremmo fatica a chiudere i nostri saccottini.

Tagliamo qualche cubetto di formaggio morbido e dal sapore dolce e mettiamola nei triangoli con una spolverata di origano.

Arrotoliamo i saccottini cotto e olive chiudendoli per bene altrimenti il formaggio fuso esce da tutte le parti.

Sbattiamo l’uovo con una forchetta e con un pennello bagniamo la superficie dei saccottini, aggiungiamo una manciata di semi di sesamo ed informiamo a forno ventilato per 10 minuti o almeno fino a doratura.

Ricetta dal blog Una famiglia in cucina http://unafamigliaincucina.it/saccottini-cotto-e-olive/

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