Magrill in coppetta estiva

Prodotto Tomasoni
Prodotto Tomasoni
Altri ingredienti
400 g di Magrill Tomasoni
1 mazzetto di ravanelli
100 g di capperi
2 pomodori
1 piccolo cetriolo
qualche oliva verde e nera
1 cipollina
sale e pepe
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Portata
Portata
Contorno

Lavorare il Magrill con la forchetta in modo che diventi liscio. Salare, pepare e aggiungere la cipollina tritata. Lavare e tagliare a fettine sottili i rapanelli e il citriolo e incorporarli al formaggio.

Lavorare il Magrill con la forchetta in modo che diventi liscio. Salare, pepare e aggiungere la cipollina tritata. Lavare e tagliare a fettine sottili i rapanelli e il citriolo e incorporarli al formaggio. Aggiungere i capperi, mescolare bene e versare in coppette individuali. Mettere in frigorifero fino al momento di servire. Prima di portare in tavola, decorare ogni coppetta con pezzettini di pomodoro, rapanelli, olive, capperi e un pizzico di cipollina tritata.

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