Stuzzichini di anguria e Primodì Tomasoni

Prodotto Tomasoni
Prodotto Tomasoni
Altri ingredienti
Fette di anguria
PrimoDì
Olive nere denocciolate
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Portata
Portata
Antipasto

Tagliare il PrimoDì e l'anguria in fette spesse un centimetro, pulendo queste ultime dai semini. Sagomare con una formina tonda di 5-6 cm (o di altra foggia) le fette di cocomero e quelle di PrimoDì.

Tagliare il PrimoDì e l'anguria in fette spesse un centimetro, pulendo queste ultime dai semini. Sagomare con una formina tonda di 5-6 cm (o di altra foggia) le fette di cocomero e quelle di PrimoDì. Su un piatto da portata posizionare i dischetti di anguria. Aggiungere, sopra ciascuno di essi, un disco di PrimoDì. Posizionare al centro del doppio disco mezza oliva nera tagliata a metà. Tenere in frigorifero per circa un'ora. Servire con forchettine di bambù o semplici stuzzicadenti per agevolarne la presa.

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