PRIMODÌ SENZA LATTOSIO

È un formaggio freschissimo, immesso sul mercato non appena prodotto. La sua pasta è tenera, fine e di color bianco gesso.

Con meno dello 0,1% di lattosio su 100 g di prodotto il Primo Dì  senza lattosio Tomasoni  è una gustosa creazione per chi cerca un formaggio fresco e ad alta digeribilità. Le persone “intolleranti al latte”, digeriscono male o non del tutto uno zucchero, “il lattosio” presente nel latte e derivati. Questo è dovuto alla carenza di un enzima “lattasi” che viene prodotto dall’intestino. Quindi i soggetti che presentano questa carenza possono accusare gonfiore e crampi addominali. E' ideale per chi è intollerante al latte e ha difficoltà a digerirlo, ma nel gusto mantiene inalterato tutto il suo sapore.

È un formaggio freschissimo, immesso sul mercato non appena prodotto. La sua pasta è tenera, fine e di color bianco gesso. Lievemente sapido, il Primodì Tomasoni si presta ad essere accompagnato a pane con olio, pomodorini e insalata di verdure. Squisito se cotto in padella.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Nome PrimoDì
Sapore Fresco, gustoso, gradevole
Pasta Morbida 
Conservazione Tra 0° e +4°C
Ingredienti Latte, sale, caglio. Lattosio meno dello 0,1%
Allergeni Latte

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO
Valore energetico 1163/281 KJ/Kcal
Grassi 23 g di cui saturi 16 g
Carboidrati 2 g di cui zuccheri 1,6 g
Proteine 16 g
Sale 1,0 g
Calcio 564 mg
VNR (valori nutritivi di riferimento) 0,71%
Lattosio Lattosio meno dello 0,1%

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