Pasta sfoglia con spinaci e stracchino

Prodotto Tomasoni
Prodotto Tomasoni
Altri ingredienti
spinaci
Crema del Piave tomasoni
prosciutto cotto
parmigiano
uovo
sale
pepe
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Preparazione
Preparazione
30 minuti
Cottura
Cottura
15 minuti

In una padella passare gli spinaci con il burro. Aggiungere parmigiano grattugiato, prosciutto cotto tagliato a listarelle e stracchino.

In una padella passare gli spinaci con il burro. Aggiungere parmigiano grattugiato, prosciutto cotto tagliato a listarelle e stracchino.

Spegnere e aggiungere un uovo che legherà il tutto. Amalgamare bene. Lasciare intiepidire.

In una teglia ricoperta da carta forno mettere la pasta sfoglia sistemare il composto e dategli la forma che preferite. Spennellare la superficie con un po’ di tuorlo d’uovo e mettere in frigo per 15′. Infornare a 180° per 15’circa.

Ricetta dal blog Naty per Cucinare natypercucinare.altervista.org/pasta-sfoglia-con-spinaci-e-stracchino/

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