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La differenza dei formaggi bio!

Pubblicato Mercoledì, 29 Marzo 2017 9:09

Sempre di più si sente parlare di alimenti biologici, ma non si hanno sempre le idee chiare a riguardo!Come sapete al caseificio Tomasoni abbiamo da poco lanciato una nuova linea di formaggi biologici. Ma che differenze ci sono tra i classici formaggi e quelli prodotti con solo latte bio? Scopriamolo insieme…

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  • I 60 anni del Caseificio Tomasoni

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  • I 60 anni del Caseificio Tomasoni

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I sapori di una volta ...

LE ORIGINI DELLA PASSIONE PER I FORMAGGI FRESCHI

Nel 1955 inizia la storia del Caseificio Tomasoni, nella ridente campagna trevigiana, quando Primo Tomasoni, casaro di origini bresciane, rilevò un'antica fattoria ubicata vicino al fiume Piave in un luogo ricco di storia, di risorgive e di bellezze naturalistiche, per farne la prima sede del caseificio.  

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