Spinaci filanti in padella

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4
Tomasoni product
Tomasoni product
Otherinredients
1 kg di spinaci
1 spicchio d'aglio
1 pizzico di sale
olio EVO
250 g di caciotta Tomasoni
Difficulty
Difficulty
Easy
Preparation
Preparation
5 minutes
Cooking Time
Cooking Time
10 minutes
Course
Course
Second course

Pulite gli spinaci lavateli e teneteli pronti per la cottura. Potete scegliere se cucinarli a vapore, lessarli, oppure saltarli direttamente in padella.

Pulite gli spinaci lavateli e teneteli pronti per la cottura. Potete scegliere se cucinarli a vapore, lessarli, oppure saltarli direttamente in padella. Aggiungete lo spicchio d’aglio con l’ilio,un pizzico di sale e non appena il tutto inizia a soffriggere aggiungere gli spinaci e coprire con il coperchio. Fate cuocere dolcemente e all’ultimo minuto aggiungete la caciottella tommasoni grattugiata grossolanamente. Saltate un minuto in padella e servite. Guarnite il piatto aggiungendo dei bastoncini di caciottella a crudo. 

Ricetta dal blog: Dulcis in fundo

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