Moreno Tomasoni
Prendi l'arte casearia ereditata,
aggiungi la conoscenza delle nuove
tecnologie produttive e mescola il tutto
con un'esuberante creatività:
Moreno Tomasoni, naturale successore
del padre Primo, è un cardine aziendale
consolidato. Sua la paternità dello
"Stracchino allo yogurt", dello
"Stracchino di bufala" e della
"Crema mediterranea".